الفهرس | Only 14 pages are availabe for public view |
Abstract يعد الأشخاص أهم أصول الصناعة وذلك لان صناعة الفندقة صناعة كثيفة الايدي العاملة . لذا أصبح توفير بيئة عمل جيدة لموظفي الفنادق هو الشغل الشاغل لمعظم مراقبي الصناعة والممارسين وذلك للبقاء وتحقيق الميزة التنافسية. قد يكون العمل في قطاع الضيافة مرهقًا ومن ناحية أخرى، يجب على العاملين في قطاع الفنادق التعامل مع العملاء الذين لديهم احتياجات متنوعة . تعد ساعات العمل الطويلة وغير المتوقعة وظروف العمل السيئة والأجور المنخفضة من سمات مهن الخدمات الفندقية. تميل هذه الخصائص إلى أن تؤدي إلى مستويات عالية من ضغوط العمل بين موظفي الفنادق ويمكن أن تصل ضغوط العمل إلى مستويات مثيرة للقلق إذا لم تتم إدارتها بشكل جيد . |