الفهرس 
الاستعراض المرجعييوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 168 |  |  |
| | | from | 168 | | |
المستخلص
تعد البطاطس من أهم المحاصيل التصديرية المصرية حيث احتلت المرتبة الثالثة في قائمة الصادرات 5101 ( بمتوسط يمثل نحو 7,7 % من متوسط قيمة الصادرات - الزراعية المصرية خلال الفترة ) 5102 الزراعية المصرية خلال تلك الفترة, وتمثلت مشكلة الدراسة في تذبذب صادرات محصول البطاطس المصرية وعدم استقرارها من عام لأخر, وقد استهدفت الدراسة بصفة اساسية دراسة القدرة التنافسية للصادرات المصرية من البطاطس في أهم أسواقها الرئيسية, وقد اعتمدت الدراسة على أسلوبي التحميل الوصفي والكمي للبيانات المنشورة وغير المنشورة بوزارة الزارعة واستصلاح الأراضي, والجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء, وقد اشتملت الدراسة علي اربعة ابواب رئيسية, تناول الباب الأول الاستعراض المرجعي للدراسة, وتناول الباب الثاني دراسة الوضع الراهن لإنتاج واستهلاك البطاطس في مصر, واختص الباب الثالث بدراسة القدرة التنافسية للصادرات المصرية من البطاطس في أهم أسواقها الرئيسية, وتضمن الباب الرابع والأخير التعرف على محددات الطلب الخارجى على الصادرات المصرية من البطاطس فى أهم أسواقها الاستيرادية, هذا بالإضافة الي موجز باللغة العربية, ثم الملاحق, ثم قائمة بالمراجع, وأخيرا موجز باللغة الانجليزية. وقد أشارت نتائج الدراسة إلى أن العروة الشتوية هى أهم العروات الإنتاجية لمحصول البطاطس فى مصر, وأهم أصناف البطاطس المزروعة فى مصر صنف البطاطس اسبونتا, ودايمونت وكارا على الترتيب, وأن كل من كمية وقيمة الصادرات المصرية من البطاطس قد أخذا اتجاهًا عامًا متزايدا ومعنوي إحصائيًا 5101 (, اوتسمت الصادرات المصرية من البطاطس بالتركز الجغرافي, حيث تركز - خلال الفترة ) 5112 7% من كمية الصادرات المصرية من البطاطس في ستة دول فقط هي روسيا الاتحادية, اليونان, ,, نحو 2 لبنان, ايطاليا, الإمارات العربية المتحدة, ألمانيا, وتركزت الصادرات المصرية من البطاطس خلال الشهور من يناير إلى يونيو من كل عام, وتبين وجود توافق بين مواعيد التصدير المصرية ومواعيد تصدير أهم الدول المنافسة لها عالميا في تصدير البطاطس, وتمتعت مصر بميزة نسبية ظاهرة في تصدير البطاطس خلال فترة الدراسة, وكانت البطاطس المصرية لها أعلى معدلات اختراق السوق لأسواق كل من روسيا الاتحادية, اليونان, ولبنان واحتلت المرتبة الرابعة في السوق الإيطالي والمرتبة الثالثة في السوق الإماراتي خلال الفترة 5101 (. , وتمتعت بميزة تنافسية سعرية في كل من السوق اليوناني, واللبناني خلال فترة الدراسة -5112( وبالوقوف على أهم العوامل المحددة للطلب الروسي على الصادرات المصرية من البطاطس تبين أن كل من إجمالي واردات السوق الروسي وعدد سكان روسيا هما أهم العوامل المؤثرة على الطلب علي البطاطس المصرية في هذا السوق, وأن إجمالي واردات كل من السوق اليوناني والسوق الإماراتى من البطاطس هي أهم العوامل المؤثرة على كمية الصادرات المصرية من البطاطس إلى هذين السوقين, كما تبين أن إجمالي الاستهلاك الظاهري للبطاطس في السوق اللبناني هو أهم العوامل المؤثرة عمى كمية الصادرات المصرية من البطاطس الى هذا السوق, أون السعر التصديري الدانماركي للسوق الايطالي هي أهم العوامل المؤثرة على كمية الصادرات المصرية من البطاطس إلى السوق الايطالي, ولم تثبت معنوية تأثير كل المتغيرات المحددة للطلب على كمية الصادرات المصرية من البطاطس في السوق الألماني. وأوصت الدراسة ببذل الجهود اللازمة للعمل على تخفيض الأسعار التصديرية للبطاطس المصرية إلى كل من السوق الروسي, السوق الايطالي, والسوق الإماراتي وكذلك بذل الجهود اللازمة للمحافظة على انخفاض الأسعار التصديرية للبطاطس المصرية في كل من السوق اليوناني, والسوق اللبناني مقارنة بالدول المنافسة لها في هذين السوقين, والاهتمام بزيادة الإنتاج المحمي وتحسين جودته, والاهتمام بدراسة الأسواق الخارجية لها.