الفهرس 
IntroductionOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 137 |  |  |
| | | from | 137 | | |
Abstract
أجريت هذه الدراسة في قسم وظائف الأعضاء بكلية الطب البيطري بمشتهر – جامعة بنها في الفترة من ابريل 2017 وحتي منتصف مايو 2017.تهدف هذه الدراسة الي البحث عن تأثيرالمكمل الغذائيEndo-β-D-mannanase (Hemicell®)الي السمان الياباني من عمر يوم وحتي نهاية التجربة عند 42 يوم لفحص العوامل التالية:1- الزيادة في وزن الجسم2-العلاقة بين كمية التغذية اليومية ومعدل التحويل الغذائي3-دراسات نسيجية ومورفومترية للزغابات المعوية-دراسات جزيئية عن التعبير الجيني النسبي لجينات الانترليوكين 1 و 2 في طحال السمان الياباني عند 21 يوم و 42 يوم بعد اضافة الهيميسيل Hemicell® كمكمل غذائي. اجريت هذه التجربة علي عدد 360 من كتاكيت السمان الياباني الصحية عمر يوم من كلا الجنسين تم تقسيمها عشوائيا الي أربعة مجموعات منها مجموعة واحدة مرجعية (تحكم) وثلاث مجموعات علاجية كل منها مكونة من 90 كتكوت. اجريت هذه التجربة علي مدار ستة أسابيع من اليوم الاول وحتي نهاية الاسبوع السادس. تم تقسيم كل مجموعة الي ثلاث مجموعات مصغرة تحتوي كل منها علي 30 كتكوت لتكرار التجربة. المجموعة الاولي هي مجموعة التحكم المرجعية والتي تم تغذيتها علي الغذاء الاساسي فقط بينما المجموعات الاخري تم تغذيتها علي الغذاء الاساسي بالاضافة الي المكمل الغذائي الهيميسيل Hemicell® كالاتي:المجموعة الاولي (المرجعية ,التحكم) : الغذاء الاساسي فقط المجموعة الثانية: الغذاء الاساسي + 0.5 جم هيميسيل/ كجم غذاء المجموعة الثالثة: الغذاء الاساسي + 1جم هيميسيل/ كجم غذاء المجموعة الرابعة: الغذاء الاساسي + 1.5 جم هيميسيل/ كجم غذاء يمكن تلخيص النتائج التي تم الحصول عليها كالاتي:1-زيادة متوسط وزن الجسم للذكور والاناث التي تم تغذيتها علي المكمل الغذائي الهيميسيل عنه في المجموعة المرجعية (التحكم) علي مدار فترات التجربة.2-اضافة المكمل الغذائي الهيميسيل أدي الي زيادة معدل تناول العلف اليومي في بعض الاسابيع ونقصه في اسابيع أخري عند مقارنته بمجموعة التحكم. كان متوسط معدل تناول العلف اليومي بعد 6 أسابيع185.13 جم في المجموعة المرجعية (التحكم),201.74 جم في المجموعة الثانية المعالجة بـ 0.5 جم هيميسيل, 204.05 جم في المجموعة الثالثة المعالجة بـ1 جم هيميسيل بينما كان 207.26 في المجموعة الرابعة المعالجة بـ 1.5 جم هيميسيل.3-اضافة المكمل الغذائي الهيميسيل أدت الي انحفاض غير ملحوظ في نسبة التحويل الغذائي بعد 6 أسابيع حيث وجد أن نسبة التحويل الغذائي كانت 13.64 في المجموعة المرجعية (التحكم), 11.41 في المجموعة الثانية المعالجة بـ 0.5 جم هيميسيل , 10.13 في المجموعة الثالثة المعالجة بـ1 جم هيميسيل بينما انخفصت الي 8.89 في المجموعة الرابعة المعالجة بـ 1.5 جم هيميسيل.4-أوضحت الدراسة وجود زيادة احصائية ملحوظة في طول الزغابات المعوية لذكور الطيور محل الدراسة التي تم تغذيتها علي المكمل الغذائي الهيميسيل عند جرعات 1 جم و 1.5 جم عند مقارنتها بالمجموعة المرجعية (التحكم) واعتمدت هذه الزيادة علي الجرعة. فيما يتعلق بعرض وعمق الزغاباتأوضحت النتائج وجود زيادة احصائية ملحوظة في عرض وعمق الزغابات المعوية للطيور التي تم تغذيتها علي المكمل الغذائي الهيميسيل عند جرعة 1.5 جم عند مقارنتها بالمجموعة المرجعية (التحكم).5-أوضحت النتائج وجود زيادة ملحوظة في مستوي التعبير الجيني للجينين انترليوكين 1 و انترليوكين 2 في طحال السمان بعد استخدام الهيميسيل كمكمل غذائي من المجموعة الثانية للمجموعة الرابعة عند 21 يوم و 42 يوم كمقارنة بالمجموعة الاولي (المرجعية).واعتمدت هذه الزيادة علي الجرعة المضافةحيث أن زيادة جرعة الهيميسيل أدت الي زيادة التعبير الجيني للانترليوكين 1. كما اعتمدت هذه الزيادة أيضا علي فترة التغذية بالهيميسيل حيث لوحظ أن مستوي التعبير الجيني كان أعلي عند 42 يوم عنه في 21 يوم.