الفهرس 
REVIEW OF LITERATUREOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 148 |  |  |
| | | from | 148 | | |
Abstract
الهدف الرئيسى للرساله هو تحديد الطرق والممارسات الصحيه لتداول وتقديم الاغذيه فى مطاعم الخدمه السريعه وتعين النقطه الاكثر اهميه من اجل منع التلوث او التلوث العرضى وفساد الاغذيه والتاكيد على جوده وسلامه الاغذيه المقدمه في مطاعم الخدمه السريعه التاكد من ان جميع الوجبات والمنتجات يتم اعدادها وتصنيعها وتخزينها تحت ظروف مأمونه من الناحيه الصحيه