Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
Study on antibiotic assessment against salmonlla species from water resources /
المؤلف
Abd El-Ghani, Nashwa Hussien.
هيئة الاعداد
باحث / نشوي حسين عبد الغنى
مشرف / خالدعبد الفتاح الدجدج
مشرف / ناهد محمد عياط
مناقش / خالدعبد الفتاح الدجدج
الموضوع
Salmonella food poisoning. Salmonella.
تاريخ النشر
2017.
عدد الصفحات
164 p. :
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
كيمياء المواد
تاريخ الإجازة
1/1/2017
مكان الإجازة
جامعة بنها - كلية العلوم - النبات
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 164

from 164

Abstract

تعتبر السالمونيلا من الميكروبات التي تسبب تلوث المياه مما يؤدي الي انتشار الامراض مثل التيفويد لعدد كبير من البشر . كما تستخدم هذه المياه في اغراض الزراعه و الصناعه . العينات التي تم جمعها في هذه الدراسه كانت من خمسة مناطق مختلفه متضمنه مياه ملوثه بالصرف الصناعي ( IW) و مياه ملوثه بالصرف الصحي (DW) و اخري ملوثه بالصرف الزراعي (AW) و مياه النيل و مياه الشرب من محطه مياة القليوبية.
تهدف الدراسه الي تقييم بعض الخواص السيرولوجيه للسالمونيلا كاحد الميكروبات التي يتم عزلها من عينات المياه اتي اشتملت عليها الدراسه . كما تتضمن ايضا تاثير بعض المضادات الحيويه و المستخلصات النباتيه علي تثبيط نشاط هذا الميكروب من خلال عمل biofilm.
تضمنت الابحاث الفيزوكيمائيه لعينات المياه قياس درجة الحرارة , الاس الهيدروجيني . درجة التعكير, الاكسجين الحيوي المستهلك و الاكسجين الكيميائي المستهلك
فيما يخص التقييم الميكروبيولجي لعينات المياه فقد تضمن علي العد الكلي للبكتيريا و العد الكلي للبكتيريا مكونه الجرثومات و العد الكلي لبكتيريا القولون الكليه و البرازية و عدد البكتيريا البرازيه السبحيه كما تضمن التقييم ايضا الكشف عن السالمونيلا((Salmonella
تضمنت الدراسه عزل و تنقية و تعريف لبكتيريا السالمونيلا و دراسة بعض خواصها السيرولوجيه كما تتضمن ايضا تاثير بعض المضادات الحيويه و المستخلصات النباتيه علي السالمونيلا المعزوله.
 كشفت نتائج التحاليل الفيزوكيمائيه لعينات المياه التالي.
تراوحت درجات الحراره بين 15,7 الي 18,2 درجه مئويه حيث كانت درجات الحرارة للعينات هي 18,2 – 17,1 – 16,5 – 16,3 – 15,7 درجه مئويه علي التوالي. مما يؤكد ان كل عينات المياه لا تتعد الحدود المسموح بها في قانون 48 لسنة 1982 ( اعلي من 40 درجه مئويه) .كانت قيمة الاس الهيدروجيني في جميع العينات اعلي من 7 حسب المتوقع و ذلك نتيجة وجود الكربونات و البيكربونات . فيما يخص درجة التعكير فقد تراوحت بين 32 – 378 – 14,01 – 8 – 5081 . وهذا التباين يعتمد على قيمة التلوث و الجزيئات العالقه بالمياه . و قد بلغت درجة التعكير اقصاها في منية سمنود ( 378 ) و بذلك تعدت الحدود المسموح بها لقانونى 48 لسنة 1982 و 108 لسنة 1995.
تراوح الاكسجين الذائب بين 128 – 228 – 8- 7 و 4 مجم/ل و بلغت اقصاها في المياه الملوثه بالصرف الصناعى 228 و يليها بحر البقر128 مجم/ل .
تراوحت قيمة الاكسجين الحيوى المستهلك بين 359 – 1471 – 19 – 16 و 9 مجم/ل .و كانت اعلى المناطق هي مناطق المياه الملوثه بالصرف الصناعى IW حيث كانت 1471 مجم/ ل . و اوضحت النتائج ان قيمة الاكسجين الحيوى المستهلك اعلي من المعدلات المسموح بها بقانونى 48 لسنة 1982 و 108 لسنة 1995 بأن لا يزيد COD عن15 و 10 و40 مجم/ل
 كشفت نتائج التقييم الميكروبيولجى لعينات المياه الاتى.
تراوح العدد الكلى لاعداد البكتيريا عند درجة حراره 22° مئويه من 1029 الى 243×510 مستعمره/ 100 مللى. بينما تراوح العدد الكلي للبكتيريا عند درجة حراره 35° مئويه من 480 الى 92×510 مستعمره/ 100 مللى.
تراوح العدد الكلى لبكتيريا القولون بين 13 الى 68×310 مستعمره/ 100 مللى. و العدد الكلى لبكتيريا القولون البرازية بين 5 الى 12× 410 . بينما تراوح العدد الكلي للبكتيريا البرازية السبحيه بين 3 الى 25× 210.
 تم عزل عدد من الكتيريا و تم التعرف عليها من خلال طريقة بيرجيز (Bergy,s method ) و بعض الاختبارات السيرولوجيه الاخري مثل اختبار تجمع الشريحه و الانبوبه (tube agglutination test slide and).
 تم معالجة المياه الملوثه بالسالمونيلا ببعض المضادات الحيويه و بعض المستخلصات النباتيه الطبيه مثل القرفه و الروز مارى و الجريب فرووت بتركيزات مختلفه
تبين من الدراسه ان بعض المضادات الحيويه و المستخلصات النباتيه لها تاثير مثبط لنشاط السالمونيلا المعزوله من عينات المياه . ومن الممكن استخدام يعض النباتات الطبيه كعامل طبيعي لتنقيه المياه من البكتيريا وبذلك نتجنب استخدام المواد الكيمائيه التى ربما يكون لها اعراض غير مرغوبه........
وقد تم اختبار البكتريا ؤقدرتها علي تكؤين biofilm.