Search In this Thesis
Search In this Thesis
العنوان
A Study Of The Effect Of Rennetting On Some Propertio Of Domiati Cheese.
المؤلف
Khader, Aziz El- Sayed Ali.
هيئة الاعداد
باحث
/ عزيز السيد على خضر
مشرف
/ م. ه. ذكي
مشرف
/ ا. ا. حسن
مشرف
/ ج. ا. مهران
الموضوع
Agriculture.
تاريخ النشر
1972
عدد الصفحات
127p. ؛
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
العلوم الزراعية والبيولوجية
تاريخ الإجازة
1/1/1972
مكان الإجازة
جامعة عين شمس - كلية الزراعة - الالبان
الفهرس
Materials And Methods
Salt Concentration
Pasrt I
Only 14 pages are availabe for public view
from
16
from
16