الفهرس | يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام |
المستخلص استهدف البحث تحديد الفروق بين الاسر الريفية والحضرية حسب مستويات كفاءة ادارة الغذاء وتحديد تلك تافروق في وجود المتغيرات الاقتصادية والاجتماعية المدروسة وهي حجم الاسرة والدخل الاسري, مستوي تعليم ربة الاسرة اشتغال ربة البيت بالعمل, والتوافق النفسي نحو ادارة الغذاء وتحديد الفروق بين الريف والحضر بحسب كفاءة ادارة الغذاء وبنود عملية الغذاء, والوعي اوالغذاء, والتخطيط والنفيذ, والاعتبارات الواجب اتباعها عند تخطيط الوجبات كذلك استهدف البحث تحديد تلك الفروق مع وجود مستويات للمارسة التصنيع الغذائي المنزلى وكذا العلاقة الارتباطية البسيطة والمتعددة بين كغاءة ادارة الغذاء وبين المتغيرات الاقتصادية والاجتماعية المدروسة. وكان الهدف الاخير هو تحديد الفروق بين الريق والحضر ومستويات كفاءة ادارة الغذاء واجمالي الانفاق علي الغذاء في سياق كل منت المتغيرات الاجتماعية والاقتصادية المدروسة. |