Technological and nutritional studies on some weaning food formulas =
الناشر
Ayman Mohamed Mohamed El-Anany,
المؤلف
El-Anany, Ayman Mohamed Mohamed.
الموضوع
Food Technology.
تاريخ النشر
1995 .
عدد الصفحات
138 p. :
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view
from
154
from
154
Abstract
أجريت هذه الدراسة بهدف تحضير وجبات خاصة لتغذية الاطفال الرضع ابتداءا من عمر 6 شهور الى عمر 4 شهر بحيث يتوفر فيها ارتفاع قيمتها الغذائية وانخفاض تكلفتها.